Cómo esterilizar frascos para enlatar sin enlatadora

Conservación comida en latas es una buena forma de mantenerlo en perfecto estado durante un largo período de tiempo. En el supermercado hay muchos productos envasados ​​con este método, pero también podemos ¿Puede el nuestro? frutas, verduras, etc. Para hacer esto, necesitará usar un proceso de esterilización para los frascos de antemano para mantener la comida en buen estado. En este artículo te explicamos cómo esterilizar frascos para enlatar sin enlatadora.

1. Lo primero que debes hacer es elige los contenedores más adecuados. Deben ser de vidrio y recomendamos los que se cierren con tornillos, pero los que se cierran con un pestillo también pueden funcionar. El tamaño debe ser adecuado para toda la comida que vas a poder.

2. Recuerda que no necesitas comprar latas o botellas específicamente para esta tarea, pero puedes reutilizar las que ya tienes en casa.

3. Cuando hayas elegido los frascos, lavarlos a fondo para que queden perfectamente limpios, tanto por fuera como por dentro. Puedes lavarlos a mano o meterlos en el lavavajillas.

4. El siguiente paso para esterilizar los frascos para enlatar es elegir un olla lo suficientemente grande y coloque un paño doblado en el fondo, cubriendo toda la base.

5. Entonces, coloca los frascos abiertos en la parte inferior, separándolos con el paño. Haz lo mismo con las tapas y si no encajan repite el proceso.

6. próximo, llena la olla con agua, asegurándose de que los frascos estén completamente llenos.

7. El siguiente paso del proceso de esterilización es poner la olla a hervir y déjalo cocer unos 10 minutos.

8. A continuación, retire los frascos con pinzas y déjalos enfriar boca abajo sobre toallas de papel.

9. Con los frascos esterilizados, es hora de comenzar el proceso de envasado de conservas. Puede preparar sus propias frutas en conserva como cerezas, ciruelas, albaricoques o tomates enlatados, entre muchas otras ideas.