Cómo hacer papas fritas para horno en casa

Papas fritas son una de las versiones más deliciosas de papa cocida, pero seamos honestos: están llenas de grasas que nuestro cuerpo no necesita. Ahora puedes disfrutar de este plato sin comprometer su sabor, pero también es posible reducir las calorías si eliges otra forma de cocinar el plato: el horno. Sabias que puedes hacer patatas fritas para horno en casa? El resultado es delicioso! En unComo.com te explicamos cómo, paso a paso.

1. A muchas personas les cuesta creer que sea posible hacer unas deliciosas patatas fritas sin necesidad de grandes cantidades de aceite y una sartén o sartén para patatas fritas. Pero hay varias formas de hacer este plato, por ejemplo usando un microonda o un horno para patatas fritas. Si prefieres optar por lo último, sigue estos consejos para obtener los mejores resultados.

2. Empiece por elegir papas de buena calidad, frescos y en buen estado. Es importante precalentar el horno temprano para que esté a una buena temperatura, alrededor de 200 ° C (392 ° F).

Mientras tanto lava bien las patatas, pélalas y córtalas en la forma que prefieras.

3. En un adecuado plato para horno, coloca tu pelado y cortado papas, añadir un chorrito de aceite de oliva y agitar para que todas las patatas queden cubiertas de aceite. Luego agregue sal y, si lo desea, una pizca de ajo en polvo y pimienta para darle un toque diferente, más gastrónomo sabor.

4. A hacer patatas fritas en el horno debes bajar la temperatura a 180 ° C (356 ° F), luego meter las papas en el horno. El tiempo de cocción varía entre media hora y 40 minutos según el horno.

Para dorarse patatas crujientes, cada 10 o 15 minutos voltee las virutas para asegurarse de que estén perfectamente uniformes en todos los lados.

5. Una vez que tenga el color que desea, estarán listos! Con estos sencillos pasos podrás disfrutar deliciosos chips de horno hechos en casa, sin sentirme culpable por las calorías!

6. Hacer chips de horno es bastante fácil. En nos gustaría compartir con ustedes otros bocadillos y aperitivos bajos en calorías y saludables que también puede preparar usted mismo en casa:

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• Una idea genial y sabrosa es cortarlos en círculos planos, sabrán deliciosos. Si las cortas muy finas, te recordarán el sabor de las patatas fritas! Sazone con mucha pimienta para una comida deliciosa!