Cómo hacer cupcakes sin horno

¿Te encantan los cupcakes y quieres prepararlos en casa? pero no tienes horno? Este es un problema que muchas personas encuentran y creen que es imposible encontrar una solución; Pero este no es el caso! De hecho, puedes hacer deliciosos cupcakes en el microondas y en menos de media hora tener listos algunos dulces geniales.

Preparar cupcakes sin hornear no es ningún misterio, ya que los ingredientes son similares a los que usaría para hacer cupcakes tradicionales. No esperes más y ponte manos a la obra siguiendo esta receta paso a paso que muestra como hacer cupcakes sin horno.

1. Antes de comenzar a explicar cómo hacer cupcakes sin horno, es importante enfatizar que los siguientes pasos serán idénticos a los necesarios para hacer cupcakes tradicionales. El único cambio es el método de cocción: el microonda.

Además, debemos resaltar que el resultado final de estos cupcakes sin hornear puede ser un poco menos esponjoso y esponjoso que el de los cupcakes tradicionales.

2. Entonces, lo primero que debe hacer es batir los huevos y el azúcar juntos en un tazón. A continuación, añadir el aceite de oliva o de girasol y seguir revolviendo.

Recomendamos no usar aceite de sabor intenso porque hará que los cupcakes adquieran un sabor particular que dominará a los demás sabores.

3. Entonces, añade el yogur a la mezcla; puedes optar por yogur natural, natural o griego, pero también por yogures aromatizados como limón o fresa. Continuar mezclando hasta integrar todos los ingredientes.

4. Luego agregue el harina y levadura en polvo, previamente mezclándolos y tamizándolos antes de unirlos a la mezcla para cupcakes. Recuerda que solo necesitas un colador y una cuchara.

5. Una vez que haya logrado una mezcla suave, viértala en el moldes para cupcakes,llenando solo 2/3 de cada. Puede elegir soportes de silicona o papel y colocarlos en una taza u otro recipiente.

Recordar: NO use moldes de metal, porque usaremos el microondas y no el horno.

6. Una vez que los moldes estén llenos, puedes ponerlos en el microondas al máximo potencia durante 15 minutos, para asegurarse de que la masa de magdalenas sin hornear esté cocida y suba. Pasado este tiempo, con un cuchillo u otro utensilio afilado, pínchalos para asegurarte de que estén bien cocidos.

7. Con respecto a glaseado o decoración para sus cupcakes sin horno, la decisión sobre si decorar y cómo decorar depende completamente de usted. En te mostraremos cómo hacer varios tipos de glaseados:

• Cómo hacer glaseado de vainilla
• Cómo hacer glaseado de chocolate
• Cómo hacer glaseado de fresa

No tengo polvo de hornear? Aprender como hacer cupcakes sin levadura o echa un vistazo a nuestro receta de magdalenas bajas en calorías!