Cómo hacer brownies sin horno

Brownies de chocolate son sin duda uno de los postres más ricos pero sencillos que puedes hacer en casa. Son rápidos de hacer y siempre exitosos entre los invitados a la cena, especialmente si se sirven calientes y acompañados de crema o helado. Por lo general, los brownies se hornean en el horno, pero afortunadamente, también es posible hacer brownies para microondas!

Aquí en te explicaremos como hacer brownies sin horno que son tan deliciosos que nunca creerías que fueron hechos en un microondas! Con esta receta de brownie sin hornear, nunca más tendrás que prescindir de tu bocadillo de chocolate favorito.

1. Hacer brownies de chocolate sin hornear sin horno es una excelente manera de satisfacer su antojo de brownie en solo unos minutos. También es perfecto para preparar un postre de última hora cuando llegan invitados inesperados o simplemente si no tienes un horno!

2. Lo primero que debe hacer es romper o picar el chocolate en trozos pequeños, lo que hará que se derrita más fácilmente, y se mezcle con el manteca. Derretir ambos ingredientes en el microondas a potencia promedio durante un minuto.

Si el chocolate no se derrite después de un minuto, derrítelo durante 10 segundos a la vez, revolviendo hasta que todo esté bien derretido para evitar quemar el chocolate. El chocolate quemado arruinará el sabor del brownie, así que asegúrate de derretirlo muy lentamente!

3. En otro bol, agregue el huevos y batir. A continuación, agregue el harina tamizada, azúcar, la cucharada de polvo de cacao y cucharadita de Levadura en polvo. Mezcla todos los ingredientes doblándolos hasta lograr una mezcla homogénea.

Finalmente, agregue la mezcla de chocolate y mantequilla y mezcle hasta que esté bien combinado. Tu sin hornear masa de brownie está listo!

4. Coge un molde apto para microondas y prepara la superficie con harina y mantequilla para evitar que se pegue. Puedes usar un molde de silicona para cupcakes, por ejemplo.

Agrega la masa al molde y ajusta la potencia del microondas a 750 W durante 5 minutos. Después de 5 minutos, revisa tu brownie introduciendo un cuchillo en el centro del postre. Si sale limpio, tu brownie sin hornear está listo. De lo contrario, déjelo por otros 2 minutos y verifique. Repita hasta que haya hecho con éxito un brownie sin horno.

5. Es tan fácil hacer brownies sin horno! Recuerda dejar enfriar el brownie de microondas antes de servir. Recomendamos servirlo con crema batida, Crema chantilly o helado de canela casero.

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