Cómo hacer brownies sin gluten

Las personas con intolerancia al gluten suelen tener problemas al intentar encontrar recetas tradicionales o caseras que puedan disfrutar de forma segura. Muchos de los alimentos que comemos contienen gluten y esto significa que las personas con enfermedad celíaca Debe tener especial cuidado a la hora de elegir qué comer y qué no, siguiendo un estricto dieta celiaca.

En tenemos una receta especial para mostrarte cómo hacer brownies sin gluten para que todos puedan disfrutar de este delicioso platillo sin preocuparse por el gluten.

1. El primer paso para hacer Brownies sin Gluten es derretir la mantequilla con el chocolate en un cazo a fuego lento. También puede hacer este paso usando un microondas, mezclando los dos ingredientes en un recipiente y calentando en el microondas durante 1 a 2 minutos dependiendo de la potencia de su aparato.

2. Luego, vierte los huevos y el azúcar en un bol y bate bien hasta que la mezcla tenga una textura cremosa y espumosa. A continuación, agrega el chocolate derretido que hicimos en el primer paso.

3. Luego tamizar la harina y la levadura en polvo y agregar a la mezcla de huevo y chocolate, revolviendo todo junto con una cuchara. Toma las nueces y agrégalas al bol; mezclar completamente en una pasta.

4. El siguiente paso es poner un poco de mantequilla y harina en una bandeja para horno y verter la mezcla que acabamos de hacer para empezar a cocinar nuestro Brownies sin Gluten. Recomendamos una bandeja de forma cuadrada para hacer este delicioso postre en su forma tradicional.

5. El horno debe precalentarse a 375F (180 ° C). Una vez que esté caliente, coloque la bandeja de mezcla de brownie sin gluten adentro y déjalo hornear de 15 a 20 minutos, dependiendo de cómo te guste este postre: si prefieres tus brownies un poco pegajosos déjalos en menos tiempo, si te gustan secos déjalos por más tiempo. Puede comprobar qué tan bien cocida está la mezcla pinchando con un palillo de madera.

6. El toque final para hacer tu Brownies sin Gluten consiste en cortar la mezcla en formas cuadradas clásicas; sin embargo, debes dejar que se enfríe antes de hacerlo. Cuando hayas cortado los brownies, agrega unas frambuesas para decorar tu postre y disfruta de esta deliciosa receta que todos disfrutarán.

7. Si te gustó este artículo sobre cómo hacer brownies sin gluten, estamos seguros de que le encantará probar nuestras otras recetas y consejos sin gluten, como pan sin gluten y harina de avena para reemplazar la harina de trigo.

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