Cómo hacer bizcocho de manzana

¿Te apetece un suculento y dulce? Bizcocho de manzana? Te proponemos una receta de tarta tradicional y deliciosa que será la envidia de todos tus amigos y familiares. En poco tiempo y con ingredientes sencillos, tendrás un delicioso y esponjoso bizcocho para que disfrutes de un dulce y maravilloso snack. En te contamos como hacer bizcocho de manzana.

1. Para comenzar esta receta de bizcocho de manzana, precalienta el horno a 375ºF (190ºC). Entonces empieza a latir 4 huevos continuamente en un bol grande con 300 gramos de azúcar. Luego, agregue el yogurt natural y sigue batiendo para mezclar bien.

2. Ahora, en un tazón mediano, agregue 300 gramos de harina y levadura o polvo de hornear, luego agregue todo a la mezcla anterior. Siga mezclando todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados y todos combinados. Agrega una pizca de sal y 100 gramos de mantequilla derretida a la mezcla. Recuerda seguir batiendo bien para evitar grumos.

3. Luego añade Tres manzanas para el pastel. Pelarlos, quitarles el corazón y rallar uno de ellos para agregar a la mezcla. Las otras manzanas deben cortarse en rodajas finas o en cuñas haciendo cortes transversales. Y trata de no pelarlas hasta el último momento porque las manzanas se estropean fácilmente.

4. Prepara el molde para bizcocho untando un poco de mantequilla en el molde para que no se pegue y reboza de harina. Cuando la mezcla esté lista, verter en la lata encima de las rodajas de manzana, espolvorear un poco de canela, vainilla y azúcar para dar el toque final.

5. Cuando el horno alcance la temperatura deseada, meter la lata por unos 45 minutos Aproximadamente en la marca de 30 minutos, verifique si está muy lejos. Asegúrate de que esté bien hecho pinchando la masa con un palillo, si sale un poco húmedo el bizcocho necesita un poco más de tiempo. Una vez el tarta de manzana está listo, déjelo reposar unas horas para que se asiente y tenga un sabor aún más intenso.

Usar ganache de chocolate como un aderezo totalmente lujoso.

6. En tenemos un montón de recetas de bizcochos que disfrutarás! Eche un vistazo a lo siguiente:

• Hacer bizcocho de limón
• Hacer bizcocho de calabaza
• Hacer bizcocho de yogur