Cómo hacer pan casero con ajo y queso

Cómo hacer pan casero con ajo y queso

Pan de ajo es un alimento básico en muchos tipos diferentes de cocina. Va bien con pescados, pastas e incluso ensaladas. Sin embargo, cuando se hace bien, esta sencilla guarnición puede llevar una comida a otro nivel.

En este artículo, le daremos una receta fácil para pan de ajo con queso casero. Sigue leyendo para probar esta receta fácil y deliciosa!

6 comensales Entre 15 & 30 minutos dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir:

1. Para empezar a hacer esto crujiente y cursi Pan de ajo, primero pelar y cortar el dientes de ajo en trozos muy pequeños. También puedes usar ajo en polvo.

Cómo hacer pan de ajo casero con queso - Paso 1

2. Agarra un cuenco para preparar el aderezo de mantequilla y especias. Agrega mantequilla y aceite de oliva, mezclando ambos ingredientes para que queden bien integrados. Luego agrega el resto de las hierbas junto con la sal. Batir los ingredientes con una batidora para asegurarse de que se mezclen bien.

Cómo hacer pan de ajo casero con queso - Paso 2

3. Para terminar de mezclar todos los ingredientes, agregue el ajo pelado y picado al bol y usa la licuadora hasta obtener una salsa blanca y completamente homogénea.

4. Una vez que tengas listo el apósito, es hora de ponerlo a prueba. Corta tu barra de pan a tu gusto y luego esparce tu aderezo sobre las lonchas.

5. Ahora es el momento de agregar el queso rallado y espolvorear un poco más de perejil y orégano en cada rebanada. Finalmente, mételos al horno a una temperatura de 225 o C durante aproximadamente 10 minutos.

Después 10 minutos, revisa tu pan. El queso debe estar derretido y el pan debe tener un bonito color dorado. Si los quieres un poco más crujientes, puedes dejarlos un poco más en el horno. Pero ten cuidado porque se pueden quemar fácilmente!

Una vez que su pan de ajo con queso esté listo,ponlos calientes. Serán cálidos, cursis y deliciosos!

Cómo hacer pan de ajo con queso casero - Paso 5

6. Puedes comer esto delicioso pan de ajo con:

  • Puedes consumirlo como entrante o aperitivo antes del almuerzo o la cena, acompañado de un buen trago.
  • Esta receta también es una gran adición a una barbacoa.
  • Puedes combinar esta receta con un plato de pescado al horno, como salmón fresco cocido.
  • Este pan de ajo también va bien con platos de la cocina italiana, como el risotto de hongos portobello.

Esperamos que pruebes esta receta. Háganos saber en los comentarios a continuación cómo va esta receta para usted y con qué la combina!

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Consejos
  • Ahora que has aprendido esta receta de pan de ajo y queso gratinado, es importante que conozcas todos los beneficios y propiedades que contiene la preparación. Por un lado, están los beneficios que aporta el propio pan. Es una gran fuente de energía porque contiene altos niveles de carbohidratos. Contiene vitaminas B2 y B6, magnesio, potasio, hierro y ácido fólico, ayudando a regular el azúcar presente en la sangre. Es una fuente de fibra muy interesante, mejorando así los problemas de estreñimiento. Contiene propiedades antioxidantes que ayudan a detener el envejecimiento de las células.
  • Por otro lado, están los beneficios del ajo y el aceite de oliva. El ajo es muy eficaz como antibiótico, por lo que ayuda a combatir muchas bacterias que causan diferentes enfermedades. Por su parte, el aceite de oliva crudo, además de ser un alimento de origen natural, contiene propiedades curativas: ayuda a combatir la diabetes, regula el colesterol y retrasa el posible deterioro mental.
  • Finalmente, los beneficios del queso son que el calcio que contiene fortalece la salud de los huesos, sus aminoácidos ayudan al organismo a funcionar correctamente y contribuyen a la creación de la leche materna gracias a la vitamina B que aporta.
  • Ten en cuenta que aquí te hemos dado algunas ideas para acompañar el pan de ajo con queso, pero que las posibilidades son infinitas. Si quieres probar algo diferente a nuestras recomendaciones, cuando vayas a comer este pan piensa en lo que más te apetece comer a la vez y atrévete a probarlo, aunque en un principio pueda parecer que no encaja mucho. , seguramente te sorprenderás para siempre.