Cómo hacer glaseado de fresa desde cero

Crema es una especie de natilla que se utiliza para decorar cupcakes y tartas, con infinitas formas y sabores. Puedes hacer un glaseado tradicional o agregar tus frutas y esencias favoritas para darle un toque diferente y menos dulce. Uno de los más populares es el glaseado de fresa por su fácil preparación y delicioso sabor. Si estas pensando en haciendo cupcakes y no sepas como decorarlos, en este articulo te mostraremos cómo hacer glaseado de fresa desde cero para darle un sabor diferente a tus postres.

1. Para hacer el glaseado de fresa, comience por triturar fresas frescas. Puedes hacerlo usando una licuadora o similar. Cuando haya terminado, déjelos a un lado y tamice los azúcar en polvo para hacerlo aún más fino.

2. Luego con una batidora eléctrica, mezclar el azúcar, la mantequilla y el queso crema. Batir hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Luego agrega el puré de fresas y sigue batiendo.

3. Ahora, batir la nata para obtener la textura del glaseado. Asegúrese de no exagerar porque volverá a ser líquido. Cuando hayas terminado, agrégalo a la mezcla y revuélvelo. Si lo desea, puede agregar una gota de tinte líquido para obtener un color más vivo. Como ves, hacer glaseado para cupcakes es muy sencillo.

4. Ahora pon el glaseado de fresa casero en una manga pastelera y decora tus cupcakes y tartas. Como ves, es una receta muy sencilla y rápida, sin mencionar una deliciosa. Si lo desea, puede usar una fresa entera o media fresa como decoración, o hacer formas de fondant como flores.

5. Ahora que sabe cómo hacer fondant de fresa desde cero, eche un vistazo a otras deliciosas recetas de fondant:

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