Cómo hacer salsa de queso para pasta con leche

Hacer una salsa de queso para pasta con leche es uno de los pasos imprescindibles para un buen plato de macarrones con queso. Queso es un ingrediente delicioso y versátil que le permite agregar un gran toque final a sus platos de verduras, pastas y carnes. ¿Te apetece probar nuestro sencillo y gastrónomo truco para hacer una buena salsa de queso con leche? Entonces aprende esto receta de salsa de queso que transformará cualquier comida simple en un plato de 5 estrellas con solo unos pocos ingredientes. Presta atención, porque en oneCOMO te mostramos paso a paso como hacer salsa de queso para pasta con leche. Es rápido y fácil.

1. Haciendo esto salsa de queso fácil y deliciosa Sólo tarda unos minutos. Para empezar, elige el queso que más te guste. Podrías servir queso cheddar con nachos y guacamole casero, o un queso azul si quieres darle un sabor especial a tu carne asada. Pero hoy vamos a hacer pasta, por lo que los quesos ideales para elegir son Emmental, Guyère o Cheddar.

2. Toma tu queso elegido y ralla para que sea más fácil de derretir. Luego derrita la mantequilla a fuego lento en una olla. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue 3 cucharadas de harina tamizada y revuelva bien para evitar grumos.

3. Agrega sal y pimienta al gusto y sigue revolviendo a fuego lento. Verter en la leche gradualmente, mientras revuelve. Recuerde que si usa dos tazas de leche como se sugiere, su salsa de queso estará más líquida, mientras que si usa menos leche, su salsa será más fuerte y espesa. Esta textura es perfecta para un salsa de queso cheddar, por ejemplo.

4. Una vez que la mezcla esté tan espesa como desea, agregue el queso rallado y revuelva hasta que se derrita por completo. Pruébelo y agregue sal y pimienta si es necesario. Apagar el fuego cuando el queso se haya derretido por completo. Ves que es simple! Con estos sencillos pasos obtendrás una salsa de queso rica y fácil para pasta con leche, listo para verter en tu plato de pasta. Por qué no darle luz verde?

5. Si desea obtener más ideas para la salsa para pasta y otros platos deliciosos, puede echar un vistazo a las siguientes recetas:

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