Cómo hacer salsa de mango para pescado y postres

Salsa de mango para el pescado se puede hacer mezclando un mango maduro, 1 cucharada de vinagre, el jugo de medio limón, la ralladura de un limón, un poco de sal y un poco de chile en polvo en una licuadora. Para servir, agregue cubos pequeños de pepino encima.

La salsa de mango para postres se puede hacer mezclando un mango maduro, 1 cucharada de sirope de agave, el jugo de medio limón, la ralladura de un limón, un poco de marrón y un poco de coco rallado en una licuadora.

Como ves, la salsa de mango es una preparación deliciosa y versátil que va bien tanto en platos dulces como salados. Usarlo puede dar un muy gastrónomo toque a ese clásico ensalada de frutas o un original Pastel de chocolate Bundt o hacer que el pescado sepa mucho más fresco y caribeño. Su preparación es muy sencilla por lo que no hay excusas. Si tienes esta fruta a mano y quieres incorporarla a tus recetas, en unComo.com te explicamos como hacer salsa de mango para pescado y como hacer salsa de mango para postres paso a paso.

1. Para hacer esto salsa de mango para pescado, Comience lavando y pelando su ingrediente principal, el mango. Córtala y quita la piedra, córtala o córtala en dados, lo que prefieras. Es importante que el mango esta maduro pero no demasiado blanda, de lo contrario será una salsa muy dulce.

2. Lugar el mango en una licuadora o robot de cocina e incorporar una cucharada de vinagre, una pizca de sal y el jugo de medio limón. Agrega un poco de agua para que se mezcle más fácilmente y luego enciende la máquina para moler los ingredientes. Es importante no agregar demasiado líquido para evitar que la salsa quede demasiado aguada.

3. Sirve tu salsa de mango o salsa en un bol y agregar un puñado de cubitos de pepino, que le darán un toque más fresco a esta preparación. Esta opción es ideal si sirve una salsa salada. Si quieres usarlo para cosas dulces lo mejor es prescindir del pepino.

Luego, esparce la ralladura de limón sobre él para darle brillo a la salsa. Listo ! Puedes servirlo con tus platos favoritos, verás como todos se chupan los dedos con esta rica y fresca elección.

4. Si quieres hacer salsa de mango para postres dejar de lado la sal, el vinagre y el pepino. Agrega una cucharada de sirope de agave, un poco de azúcar morena y un poco de coco rallado a la receta.

Luego, esparce la ralladura de limón sobre él para darle brillo a la salsa. Listo ! Puedes servirlo con tus platos favoritos, verás como todos se chupan los dedos con esta rica y fresca elección.

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