Cómo hacer salsa de piña

Hay muchos salsas podemos preparar para condimentar nuestros platos, pero si lo que buscas es darle un toque diferente a carnes asadas o a la parrilla no hay nada mejor que agregar una salsa suave y agridulce como salsa de piña. Además, con esta salsa encontrarás una nueva forma de consumir esta fruta tropical tan beneficiosa para la salud y que destaca por ser un gran diurético natural. Presta atención a la siguiente receta y descubre paso a paso cómo hacer un delicioso salsa de piña casera.

1. Esta salsa de piña la receta es muy simple. En primer lugar, comenzaremos pelando la cebolla y cortándola en trozos muy pequeños. Cuando esté listo, coloque una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva, agregue la cebolla picada y revuelva hasta que esté ligeramente dorada.

2. Ahora, cortar las rodajas de piña en jugo en trozos pequeños y agregarlo a la sartén con la cebolla. También agregue los ingredientes restantes, yo.mi., vinagre, azúcar, harina y una pizca de sal. Revuelva y deje que todo hierva a fuego lento durante al menos 25 o 30 minutos.

3. Pasado este tiempo, comprobar que la piña esté tierna y retirar del fuego. Debes colocar la salsa obtenida en el bol de la batidora y si quieres puedes agregar un poco de jugo de piña. Esto hará que la salsa de piña sea más sabrosa y ligera. Batir hasta que esté bien mezclado.

4. Recalentar el salsa de piña en la encimera si quieres servirlo caliente. Ahora puedes servirlo como acompañamiento perfecto para cualquier plato de carne que prepares. Si lo prefieres, puedes agregar la salsa a la olla en la que se está cocinando la carne para que adquiera todo su sabor y quede bien saturada.

En también tenemos otros grandes salsas para carne que sin duda te hará la boca agua.

5. No te pierdas el receta de salsa de naranja, otra gran opción para hacer tus platos mucho más sabrosos.