Cómo hacer salchicha chisporroteante

Las salchichas son alimentos tradicionales italianos hechos de carne mezclada con sal, grasa y otros conservantes, rellenos y condimentos. A base de cerdo, ternera, cordero, pollo, pavo, ternera o cualquier otra carne, embutidos originados para la conservación de recortes de animales. Están disponibles todo el año y se pueden cocinar a granel o en enlaces. Aunque en todo el mundo pueden ir acompañadas de muchos alimentos, la tradición australiana de las recaudaciones de fondos de Sausage Sizzle requiere cocinar grandes cantidades de este alimento. Por eso, aquí en Nuestra página web, te vamos a decir cómo hacer chisporrotear salchichas.

1. El primer paso para hacer chisporrotear las salchichas es precalentar la parrilla a fuego medio. Pase la mano sobre la parrilla para verificar su temperatura. No toques o te quemarás la mano.

2. A continuación, perfora las salchichas por todas partes con un tenedor. Esto es necesario, de lo contrario, la salchicha se dejará sin cocinar desde el interior.

3. Agrega las salchichas a la parrilla y déjalas cocinar.

4. Dar la vuelta a los 10 minutos y dejar cocer hasta que esté completamente cocido.

5. Mientras tanto, calienta un poco de aceite en la parrilla.

6. Agrega la cebolla previamente cortada, y condimenta con pimienta y sal.

7. Cocine durante 8-10 minutos, hasta que las cebollas se doren y se reduzcan a la mitad. Asegúrese de no exagerarlos, de lo contrario, tendrán un sabor amargo.

8. Espolvoree vinagre y luego agregue azúcar. Asegúrate de mezclarlos correctamente. Déjalo a un lado y déjalo enfriar.

9. Coloque una salchicha en una base de rollo y luego cubra cada una de ellas con la mezcla de salsa y cebolla. Puedes hacer diseños de tu elección con la salsa. Si necesitas algunas ideas para la salsa, echa un vistazo a como hacer salsa barbacoa, sabrá delicioso!

Cerrar los rollitos, dejar reposar y servir.

Antes de ti haz que tu salchicha chisporrotee, Debes saber que las salchichas también pueden estar hechas con ingredientes vegetarianos, como tofu, nueces, seitán, legumbres, proteína de soja, micoproteína, vegetales o una combinación de cualquiera de estos ingredientes. Estas son excelentes alternativas para los vegetarianos, que quieren disfrutar de la salchicha chisporroteando sin cambiar sus hábitos alimenticios. Estas salchichas se pueden moldear y chisporrotear de manera que imiten la carne, o no. Independientemente de los ingredientes que esté utilizando, debe asegurarse de que se cocinen bien, el condimento se hace de la misma manera.