Cómo plantar perejil en casa

Perejil es un hierba aromática ampliamente utilizado en la cocina y, aunque es fácil de encontrar en las tiendas de comestibles, ¿qué es mejor que haciéndolo crecer usted mismo y tenerlo siempre en casa? El perejil cultivado en casa siempre parece tener más sabor que el perejil comprado en la tienda, porque puede cortarlo justo en el momento en que lo necesita y no se echa a perder en el refrigerador. Con un maceta, algo de tierra, algunas semillas, frecuentes regando y una buena dosis de sol, el perejil crece rápida y fácilmente. Para que tú también puedas disfrutar del perejil de cosecha propia, unComo.com te mostrará como plantar perejil en casa.

1. El primer paso para plantar perejil en casa es encontrar un brillante lugar donde el sol brilla entre 4 y 6 horas al día. Por ejemplo, un balcón o terraza sería una buena opción o, si lo vas a cultivar en interior, busca un lugar muy luminoso.

2. Llenar un maceta o plantador con tierra especial para macetas y sembrar las semillas de perejil. Se puede plantar en cualquier época del año, pero conviene evitar los días excesivamente fríos o calurosos.

3. El germinación de perejil es muy lento, así que no se sorprenda si parece que nada crece en su jardinera o maceta, puede tardar hasta casi un mes para que aparezcan las plántulas de perejil.

4. Debes agua la maceta de perejil o la maceta con frecuencia, pero preste atención a no regarla en exceso, ya que esto puede provocar podredumbre u hongos. Esta es la razón por riego frecuente en pequeñas cantidades funciona mejor.

5. Para lograr un arbusto compacto y productivo, no deje que el flores crecer; tienes que sacarlos cuando empiecen a aparecer. O puedes preparar otra maceta con tierra y cuando broten los primeros botones florales, deja que las semillas caigan al suelo y el perejil crecerá al año siguiente en la segunda maceta.

6. Cosecha el perejil, en invierno hay que esperar a que los cultivos hayan estado creciendo unos tres meses y en verano unos dos meses. Aunque podemos cortar los tallos de perejil que necesitemos a lo largo del día, es recomendable recolectarlo por la mañana antes de que la planta empiece a sentir los efectos del calor.

7. A cosecha tu perejil, si lo has plantado en invierno tendrás que esperar 3 meses, mientras que en verano tendrás que esperar 2 meses aproximadamente. Aunque podemos cortar el perejil que necesitamos durante todo el día, se recomienda hacerlo por la mañana, antes de que la planta empiece a sentir el efecto del calor.

8. Para obtener más consejos sobre el cuidado de las plantas, recomendamos los siguientes artículos:

• Cómo cuidar una planta de aloe vera
• Cómo cultivar albahaca

• Antes de usar perejil para cocinar, debes lavarlo bien.