Cómo hacer panettone italiano para navidad

Panettone es un dulce italiano Pan de navidad Hecho de Panecillo-como masa, pasas y frutas confitadas. A pesar de su origen italiano, el panettone se ha extendido por todo el mundo y también se le conoce como Pan de frutas navideñas. Se puede encontrar en la mayoría de tiendas y supermercados. Aún así, como todos postres, también puedes hacerlo en casa para conseguir un sabor mucho más sabroso Panettone. Sorprenda a su familia e invitados con esto rico postre siguiendo los pasos de este oneCOMO artículo sobre cómo hacer panettone italiano para Navidad.

1. Aprender cómo hacer panettone italiano como si hubieras nacido en Toscana, empieza a preparar tu pan de frutas navideñas o panettone italiano rompiendo el levadura en trozos y disolviéndolo en leche tibia con una cucharada de azúcar. Luego cúbralo y déjelo en remojo durante 5 minutos hasta que flote.

2. Amasa la harina con la mezcla de levadura, la azúcar restante, las yemas de huevo, el azúcar de vainilla, la piel de limón rallada y la sal.

3. El siguiente paso para hacer su Panettone italiano es agregar el manteca y amasa la masa nuevamente por 5 minutos, agregando más harina si es necesario.

4. Deje que el pan de frutas navideñas o la masa de panettone descansar durante media hora.

5. Enjuague el Pasas con agua caliente y secarlas bien. Inmediatamente después, añádelos a la masa con las almendras, limón confitado y naranja confitada. Amasar de nuevo ligeramente.

6. El siguiente paso será tapar la masa y dejar que se descansar durante unos 20 minutos más.

7. Unte con mantequilla molde para el horno y verter la masa, que pronto se convertirá en el pan o panettone de frutas navideñas.

8. Precalentar el horno a 200 ° C (392 ° F) para que esté a la temperatura adecuada para hornear el panettone navideño.

9. Con un pincel, cubra la superficie de la masa con mantequilla ablandada.

Con un cuchillo, haga dos cortes en forma de cruz en el centro del pastel. Hornee el panettone italiano durante unos 40 minutos y... ya terminaste!

Aprendiendo como hacer un panettone italiano es fácil si sigues todos estos pasos. El resultado será tan bueno que nadie podrá dejarlo!

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Disfrutar!