Cómo beber té darjeeling

Básicamente, Darjeeling produce tres tipos principales de tés, que son el té blanco Darjeeling, Darjeeling oolong, y Darjeeling té verde. Echemos un vistazo a cada una de sus especificaciones:

• te blanco es conocido por su delicado aroma, sabor suave, color dorado pálido junto con algo de dulzura.
• Té de oolong es más claro y tiene sabor a moscatel y color naranja claro.
• Lo orgánico té verde es menos amargo que el té negro, se cuece al vapor, no se fermenta y conserva los polifenoles. Se considera un té muy saludable con muchos beneficios para la salud.

Entonces, el tipo de té Darjeeling que elija depende del tipo de color, textura y sabor que le guste, según sus expectativas personales.

El agua que usas para haciendo tu té Darjeeling juega un papel importante en el sabor y el sabor de su té. El agua que use debe ser suave y libre de impurezas. De lo contrario, no se permitirá que los sabores de su té brillen en su máxima expresión. Se recomienda usar agua embotellada sin gas o solo agua de manantial natural, pero si no tiene acceso a estos, puede usar agua del grifo después de purificarla en el filtro de agua.

Una vez que haya seleccionado el té perfecto y el agua adecuada, siga estos pasos para haz una taza perfecta de té Darjeeling:

1. Agregue 1 cucharada de té de hojas de té Darjeeling en su tetera
2. Caliente el agua hasta que alcance alrededor de 80˚ de temperatura
3. Nunca use agua hervida, ya que el sabor y los nutrientes de las hojas pueden estropearse debido al calor excesivo
4. Vierta el agua tibia en la tetera
5. Déjelo reposar durante 2-3 minutos sin tapar la tetera
6. Colar directamente en una taza o en otro frasco y servir

La mejor manera de remojar es colocar las hojas en una tetera, dejar que se infundan y luego filtrar en una segunda olla. No se recomiendan las bolas de infusión metálicas, ya que las hojas de té pueden expandirse y causar un bloqueo en los orificios para evitar una infusión adecuada. El tiempo que dedica a la infusión varía de un tipo, cantidad y color de té Darjeeling a otro. Sabrá el momento adecuado solo después de probar y experimentar. El té Darjeeling se disfruta mejor cuando se sirve sin leche ni azúcar. Puede agregar unas gotas de jugo de lima para agregarle un sabor cítrico. Agregar jugo de lima puede cambiar un poco el color del té, pero eso no afecta el sabor, aroma, sabor y calidad del té Darjeeling.

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