Qué hace que los dulces sean halal?

Los musulmanes tienen muchas restricciones dietéticas debido a la Leyes halal sobre cómo se preparan los alimentos y cómo se matan los animales. Nunca se les permite comer carne de cerdo o cualquier cosa que provenga de un cerdo, y otras carnes deben provenir solo de ciertos animales muertos de una manera especial. También está prohibido consumir carne que contenga sangre, por lo que debe drenarse como parte del proceso de matanza Halal. Además, todo lo que contenga alcohol está prohibido.

Hay bastantes caramelos y dulces que contienen productos de origen animal como la gelatina. Estos dulces no se consideran Halal a menos que la gelatina sea Halal. Puede ser difícil encontrar dulces Halal ya que muchos dulces están hechos con gelatina y la gelatina se ha hecho tradicionalmente con carne de cerdo y subproductos de cerdo. Algunos productos como cosméticos y farmacéuticos también contienen gelatina, por lo que es muy importante que los musulmanes verifiquen todos los ingredientes en todo lo que desean consumir.

Hoy en día, los fabricantes de dulces han comenzado a producir más y más dulces que son halal debido a la creciente demanda de tales productos por parte de los musulmanes en todo el mundo. Sin embargo, hay bastantes dulces que aún contienen gelatina en sus ingredientes u otros productos animales, a veces solo identificados como un "Número e". El E-120, por ejemplo, un colorante rojo común que se usa en muchos dulces, yogures y bebidas, no se considera Halal.

Muchos niños musulmanes nunca han podido probar dulces como ositos de goma o gusanos de goma. Sus necesidades dietéticas han llegado a los pensamientos de los fabricantes de dulces y muchos han comenzado a cambiar las recetas de sus marcas populares.

Si no está seguro de si cierto tipo de caramelo o dulce es Halal o no por el, lo mejor es contactar al fabricante y preguntarle - Quién sabe, puede que incluso decidan empezar a hacer dulces Halal por tu llamada.

Una de las marcas más populares de caramelos gomosos es Haribo. Esta es una empresa de dulces con sede en el Reino Unido. Uno de los jefes de la empresa es un judío ortodoxo, por lo que es consciente de cómo las restricciones dietéticas pueden cambiar sus hábitos alimenticios. Siempre se ha preocupado por hacer dulces Kosher y ahora debe asumir la tarea de hacerlos Halal también.

Ahora la nueva receta de Haribo no contiene gelatina. En cambio, estos dulces gomosos se hacen con jugos de frutas. Los colorantes y sabores a base de alcohol también se han eliminado ya que los musulmanes tampoco pueden consumir alcohol. La empresa de caramelos dice que las ventas de allí Halal dulces lo están haciendo muy bien y están felices de haber elegido hacer Dulces halal.

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