Cómo hacer bombones de chocolate

Bon Bons son el regalo perfecto para su pareja, así como para familiares y amigos. Mucha gente suele comprar este delicioso manjar para ocasiones especiales como San Valentín, cumpleaños o aniversarios. Si quieres regalar bombones a un chocolate amante, ya sabes, pero crees que no es exactamente un regalo ingenioso, puedes sorprenderlos haciéndolos tú mismo. Si te gusta esta idea y quieres saber como hacer bombones de chocolate, lee este artículo y descubre nuestra guía.

1. Antes de comenzar, debes decidir de qué sabor será tu regalo de chocolate. Si lo desea, puede hacer diferentes sabores y usar menos chocolate para cada uno. Una vez que hayas decidido, derretir el chocolate en microondas o baño maría. Si lo haces en el microondas, ponlo a temperatura baja y sácalo y revuélvelo cada pocos segundos para que quede completamente uniforme. Si lo haces al baño maría, añade 2/3 del chocolate. Cuando esté completamente derretido, retire del fuego, agregue el resto y revuelva para derretir.

2. Ahora, verter el chocolate en los moldes de chocolate uno a uno. Use una cucharadita o una manga pastelera, pero no las llene hasta el borde, solo un poco menos de la mitad. Luego, mételo en la nevera hasta que el chocolate se haya enfriado. Esto puede tardar unos 20 minutos. Pasado este tiempo, verifique si el chocolate se ha endurecido y luego puede continuar.

3. Una vez que se enfríe, agregue una pizca de azucar en cada chocolate y agregue otra capa de chocolate pero esta vez use Nutella. De esta forma conseguiremos el sabor distintivo y más característico de los bombones. Con una cucharadita, agrega la Nutella cuidando de no llenar el molde por completo, porque aún nos queda un último paso por recorrer.

4. Cuando hayas agregado la Nutella a cada uno de los moldes, simplemente rellénalos con otra capa de chocolate derretido. Esto le dará a los chocolates más consistencia y un acabado brillante. Mete el molde en el frigorífico durante 20 minutos para que se endurezca. Si planeas regalarlos como regalo de San Valentín o aniversario, te recomendamos moldes en forma de corazón.

5. Todo listo! Como has visto, esta es una receta muy sencilla para hacer unos básicos pero deliciosos Bon Bons. Son geniales para hacer con niños, ya que son muy fáciles. Recuerda que la apariencia de tus chocolates es importante, así que cuando termines de llenar los moldes asegúrate de que el chocolate no se derrame y se pegue. Si quieres, puedes usar chocolate blanco para el exterior y usar Nutella o chocolate con leche para el interior, para hacerlas más bonitas.

• Si haces esta receta con niños, ten mucho cuidado al derretir el chocolate, ya que puede calentarse mucho y podrían quemarse.