Cómo hacer mise en place

Independientemente del campo para el que se utilice, Mise en place es la preparación esencial para cualquier tarea. Dependiendo de para qué esté haciendo la puesta en lugar, elegirá contenedores más elegantes que otros. Asegúrate de saber para qué tipo de evento lo estás creando y qué ingrediente irá en cada uno, asegurándote de que la cantidad de comida quepa y sea perfectamente visible para el consumidor.

Mise en place se refiere a tener todo preparado antes de iniciar una tarea, tanto los utensilios como la comida. Por ejemplo, si vas a hornear un pastel, el MEP debe tener todos los ingredientes necesarios dispuestos, todos pesados ​​o picados, organizados en recipientes individuales para que se puedan agregar al tazón sin problemas.

También se deben disponer los utensilios necesarios para cocinar, e.gramo. el batidor, el molde para tartas, etc. Si estás cocinando una paella, la preparación MEP incluirá lavar el pescado, picar los ingredientes, pesar la cantidad de arroz necesaria, etc.

Hay varias formas en que puede diseñar su mise en place, esto también dependerá de para qué lo esté usando. Si lo está haciendo para una receta, puede colocarlos en el orden en que los usará, o crear un hermoso collage de formas y colores que se verá llamativo. El arte de la mise en place generalmente significa que es agradable a la vista, por lo que la simetría será muy útil cuando elijas cómo colocar todo.

A usa Mise en place para tareas o eventos, significaría que todo está en su lugar antes de que lleguen los invitados: desde el café; Las cucharas; limpiar todas las tazas y vasos; preparar los ingredientes del cóctel; manteles para planchar; preparar los contenedores, etc.

Cuando se aplica al hogar, el eurodiputado podría consistir en preparar platos, poner la mesa y sacar el juego de café.

Una buena mise en place nos permite afrontar situaciones inesperadas, retrasos... Esto nos brindará seguridad y eficiencia en el servicio que brindamos, garantizará que seamos puntuales y dé paso a un ambiente más relajado y libre de estrés.

Aparte de preparando y preparando todos los ingredientes, El concepto Mise en place también se aplica a la organización mental, asegurando que siempre estemos un paso por delante cuando llevamos a cabo cualquier tarea en particular.

Si desea leer artículos similares a Cómo hacer Mise en Place, le recomendamos que visite nuestro Cultura & Sociedad categoría.