Cómo usar el jugo de pepinillo sobrante

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Prepara bocadillos con él
Para tus carnes
Mezclar y combinar con patatas
Mejora los sabores de los alimentos con él

Los encurtidos son los favoritos de todos los tiempos entre los hogares en diferentes partes del mundo y, de hecho, muchas familias consumen varios kilos de encurtidos cada año. Pero, ¿viertes el jugo de pepinillo por el desagüe cuando comes el último bocado de tu pepinillo?? Es una pena, ya que hay muchas otras formas en las que puede usar hasta la última gota del jugo de pepinillo sobrante.

Aquí en oneCOMO, te vamos a contar cómo usar el jugo de pepinillo sobrante.

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Prepara bocadillos con él

Use jugo de pepinillo sobrante como reemplazo de vinagre en sopas y aderezos para ensaladas, como pepino y el pepinillo de tomate utilizan este ingrediente para fermentar. Agregue zanahorias pequeñas o zanahorias ralladas al jugo de pepinillos y obtenga un refrigerio picante para disfrutar.

Otra opción es mirar en el cajón de verduras y vaciar las sobras en el frasco de este jugo de pepinillos. Déjelo reposar durante 10-15 días y tendrá un pepinillo completamente nuevo para devorar. Corta unos muy finos rodajas de cebolla morada y tirarlos al jugo de pepinillo sobrante. Al hacer esto, obtendrá cebollas en escabeche que podrá utilizar perfectamente para darle vida a su pavo, hamburguesa, sándwich de jamón o sándwich de pollo. Los huevos duros también se pueden encurtir agregándolos al jugo de pepinillo sobrante.

Quite las cáscaras de sandía y coloque los trozos en jugo de pepinillo para hacer un buen pepinillo.

Para tus carnes

Jugo de pepinillo sobrante se puede utilizar en filetes o chuletas de cerdo como escabeche. Su carne quedará perfectamente aromatizada sin añadir calorías extra a través de adobos o salsas espesas. Mezcle un poco de pimienta, ajo y mostaza con el jugo de pepinillo, haga una pasta fina y unte la carne con una brocha. Déjelo toda la noche y úselo para asar o asar carne salvaje.

Se puede hacer una deliciosa marinada con jugo de pepinillo para pollo. Remoje el pollo durante la noche en una bolsa de plástico y cocine en una parrilla. Si resulta demasiado fuerte, puede agregar un poco de leche a la marinada. No olvides tirar el jugo de pepinillos después de hacer esto. Agregue algunas especias y ajo al jugo de pepinillos y rocíe las costillas a la parrilla.

Cómo usar el jugo de pepinillo sobrante - Para sus carnes

Mezclar y combinar con patatas

Hierva unas patatas y agrégueles el jugo de pepinillos para obtener un toque rápido. Los sabores serán perfectos, y ni siquiera necesitarás agregar sal, crema agria o mantequilla. Remoje las papas durante 24 horas y hágalo delicioso papas fritas con ellos. Mezclar un poco de mayonesa en jugo de pepinillos y darle un toque perfecto a una ensalada de papa.

Cómo usar el jugo de pepinillo sobrante: mezcle y combine con papas

Mejora los sabores de los alimentos con él

Realza el sabor de Salsa de barbacoa agregando un poco de jugo de pepinillo. Agréguelo a su receta de queso y macarrones, marínelo con queso blanco blando o mézclelo con caldo de res para que sepan mejor.

Agregarlo a un jugo de vegetales puede ser un placer para los amantes de los jugos. El hummus se puede hacer más picante, el pescado escalfado se puede hacer más picante y la mezcla de pastel de carne se puede preparar mejor agregando un poco de jugo de pepinillos.