Cómo usar agua de suero después de hacer paneer - 11 ideas
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El suero es un líquido amarillento que se obtiene después haciendo paneer. La mayoría de las personas lo tiran porque no encuentran ningún uso, pero este artículo CÓMO le dirá cómo usar el agua de suero después de hacer paneer. Para su información, este suero está cargado de proteínas y proporciona numerosos beneficios para la salud. Ayuda a desarrollar la fuerza muscular, mejorar la inmunidad, controlar la presión arterial, mejorar la digestión, apoyar la función renal, promover la pérdida de peso, limpiar la vejiga y prevenir enfermedades como el VIH y el cáncer. Siga leyendo para descubrir cómo aprovecharlo al máximo.
Use agua de suero para hornear
Si planeas hornear panqueques, magdalenas, panes o pasteles, puede reemplazar el agua normal con agua de suero. Esto hará que tus pasteles sean más saludables y sabrosos en gran medida. También puede reemplazarlo por leche y suero de leche que se usan con frecuencia en recetas para hornear.
Hacer rotis con agua de suero
Ya sea que esté planeando hacer rotis, chapattis, paranthas, puris, bhature o cualquier otro pan, puedes usar suero de leche en lugar de agua para amasar tu masa. Al hacer esto, agrega un sabor picante increíble a sus panes y también los hace extra suaves y esponjosos. Si está interesado en usarlo para hacer masa, eche un vistazo a las siguientes instrucciones para use agua de suero después de hacer paneer:
- Tome un bol y llénelo con 2 tazas de harina de trigo para hacer su roti
- Agregue alrededor de 1 cuarto de cucharadita de semillas de comino y 2 tazas de espinacas
- Use el agua de suero sobrante para verter la mezcla seca de ingredientes
- Mezcla hasta obtener una masa suave para tu roti
Utilizar como caldo
Si está hirviendo arroz, verduras o pasta, use agua de suero después de hacer paneer en lugar de agua normal. Puedes hervirlo solo en agua de suero. Pero si no tiene suficiente agua de suero para hervirla sola, puede tomar la cantidad que tenga y completar la cantidad con agua normal.

Agregue a su jugo
Puede sustituir el agua normal con agua de suero mientras hace jugos de frutas. Te encantará el sabor que obtendrán con el suero de leche y agregue un poco de proteína extra a su batido. Aunque encontrarás el mejores batidos de proteínas caseros aquí, puedes echar un vistazo a esta deliciosa receta para usar el agua de suero sobrante.
- Cortar los tallos de 1/4 de fresas frescas
- Córtelos para un mejor uso
- Agregue una taza de agua de suero
- Mezclar perfectamente
- Si es necesario, agregue una cucharadita de azúcar. Mezclar hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Sirve con cubitos de hielo y disfruta
Prepara sopa con agua de suero
Mientras prepara la sopa, puede use agua de suero en lugar de caldo o agua. Al hacer esto, agregará un toque de proteína a su sopa, sin importar qué ingredientes esté usando con ella. El agua de suero le dará cuerpo y sabor a su caldo de sopa, y puede reemplazar el agua en recetas de sopas a base de leche o crema. Por ejemplo, en nos gustaría mostrarte cómo hacer este delicioso sopa de repollo con suero:
- Agrega 3 cucharaditas de aceite de oliva en una olla y pon a fuego medio.
- Una vez que el aceite esté caliente, agregue 2 dientes de ajo picados y 1/2 cebolla picada. Saltear hasta que se doren.
- Vierta 8 tazas de agua con suero 4 cubos de caldo de pollo o de verduras, sal y pimienta al gusto y 1/2 cucharadita de pimientos rojos secos.
- Deja que la mezcla hierva.
- Una vez que esté hervido, agregue 1/2 cabeza de repollo picado.
- Cocine por aproximadamente 10 minutos o hasta que el repollo se marchite.
- Una vez hirviendo, agregue 14.5 oz de tomates enlatados o guisados mientras aumentas el fuego y dejas por 10 minutos más.
- Revuelva continuamente y sirva caliente.

Make upma
Upma es un plato popular del sur de la India que se prepara con sémola, agua y especias. El agradable sabor suave del agua de suero combina perfectamente con upma. Si suele poner yogur o tomate en su upma, puede sustituirlo por agua de suero. Si tu haz tu upma sin yogur ni tomate, todavía puede usar agua de suero en lugar de agua. Te encantará el sabor y la textura del upma que haces con agua de suero de paneer.
Hacer salsa
La mayoría de los platos indios que tienen salsas tienen un sabor amargo. El sabor amargo proviene de ingredientes como cuajada, tamarindo, kokam, tomates o mango seco en polvo. Pero puedes darle un sabor similar a tu salsa sustituyendo estos ingredientes con agua de suero. Cuando usted haz tu salsa, solo use agua de suero directamente en lugar de usar caldo de pollo o verduras, lo que le dará el estado que está buscando.
Agua de suero para tu perro
Agregar un poco de agua de suero a la comida de su perro puede darle un impulso adicional de proteínas. Puede agregarlo en la comida seca o verterlo en la comida cocida del perro. Según la Universidad de Cornell, el suero puede mejorar la fuerza muscular, aumentar el rendimiento durante el ejercicio y combatir enfermedades e infección en tu perro.

Riega tus plantas con suero
Diluya el agua de suero con agua normal y use esta mezcla para regar sus plantas. Diluirlo con agua es importante, ya que El contenido ácido en el agua de suero puede ser dañino a tus plantas.
Lávate el cabello con agua de suero
El agua de suero es rica en proteínas que pueden aportar un brillo mágico a tu cabello. Para obtener este beneficio del agua de suero, aplíquelo en su cabello después de lavarlo con champú, frótelo suavemente sobre el cabello y el cuero cabelludo, déjelo reposar durante 15 minutos y luego enjuague con agua tibia.
Agua de suero para la piel
Si alguna vez ha ido a un spa, debe haberlos visto ofreciendo baños de suero. Esto se debe a que el agua de suero es suave, ligeramente ácida y antimicrobiana. Proporciona buen equilibrio del pH en el cuero cabelludo, la piel y el cabello. Por eso es eficaz para limpiar, suavizar, tonificar e hidratar la piel. También puede darse un baño de suero en casa, siempre que tenga una bañera. Llene su bañera con agua, agregue 2 tazas de agua de suero, salte dentro y sumérjase en ella durante 20-30 minutos. Después de eso, tome su baño normal como de costumbre.

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