Cómo batir sin batidora

Como ya sabemos, una batidora mezcla los ingredientes más rápido y hace que la mezcla sea más uniforme pero, si a veces no tienes este dispositivo, tienes que buscar otras soluciones. Lo primero que me viene a la mente porque es lo más sencillo de mezclar sin batidora es un opción manual, es decir, un dispositivo que no es eléctrico. Este método, de hecho, es ideal para texturas suaves y mezclas de consistencia más ligera porque es mucho más simple.

Un buen ejemplo que siempre se puede hacer a mano es batir un huevo, si es el huevo entero o solo la clara. Por esto puedes hacerlo con un tenedor o un batidor, con lo que te sientas más cómodo.

Si te apetece algo dulce y, por ejemplo, quieres hacer masa para galletas, un bizcocho o pan, un cortador de pastelería sería la alternativa a la batidora recomendada pero si no tienes esta puedes hacerlo usted mismo en casa con una cuchara de madera. Aunque llevará más tiempo, funcionará igual de bien.

Si necesitas saber como batir sin batidora debido a que no tiene uno, pero su mezcla debe ser bastante o muy consistente, sería mejor obtener un licuadora ya que una cuchara de madera o un batidor puede no ser suficiente en estos casos.

Esta es una alternativa útil a una batidora, pero de hecho es un poco más cara, pero es buena incluso para pasteles o tortita masa. En este caso, es la mejor herramienta porque deja estas mezclas más suaves y 100% uniformes.

Se pueden hacer! ¿Es media tarde y anhelas un batido?? Quieres darles un bocadillo a los niños y no tienes una batidora a mano? No te preocupes, hay algunas frutas que se pueden usar para momentos como estos, pero no todas. Como habrás adivinado, deben ser frutas que no son demasiado duras, I.mi. lo más suave posible.

Un buen ejemplo es un plátano ya que es muy fácil de triturar. Y macerar es precisamente la técnica que vamos a utilizar. Lo que debe hacer es mezclar los ingredientes para la masa (generalmente plátano y helado, y si usa un buen yogur, no será necesario triturarlo) y presione hacia abajo firmemente una y otra vez, aplicando una buena presión para asegurarse de que la mezcla sea lo más suave posible.

Luego ponemos todo (incluida la leche y / o el yogur) en un frasco u otro recipiente adecuado que tenga tapa y lo agitamos allí durante unos minutos para que se mezcle bien. Y eso es todo, buen provecho! En te damos la receta de un Batido de plátano si quieres probarlo ahora.

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