Cómo hacer un batido de avena y plátano

Avena son un cereal muy beneficioso para nuestro organismo, conocido por su alto contenido en fibra y proteínas que ayuda a reducir el colesterol malo en sangre. Y una gran forma de aprovechar todas sus propiedades y disfrutar de un sabor único es preparar deliciosos batidos con avena como ingrediente principal. En este artículo presentamos una receta ideal para hacer un batido de avena y plátano, una gran bebida para un buen desayuno o merienda. Descubra los pasos a continuación.

1. La preparación de este batido de avena y plátano es muy simple. Lo primero que debe hacer es poner una taza de avena en remojo en un recipiente con agua tibia. Asegúrate de que el agua cubra completamente la avena. Basta con dejarlo unas horas para que estos se ablanden y crezcan. Pasado este tiempo, cuela el agua restante en el recipiente y reserva la avena.

2. Ahora debes preparar el plátano para el batido. Toma un plátano maduro, pélalo y córtalo en rodajas. Agregue las rodajas de plátano a la avena en un recipiente adecuado para usar con una licuadora. Agregue un vaso de leche y una taza de yogur natural sin grasa y empezar a licuar todos los ingredientes a velocidad media. Hazlo por unos segundos.

3. Mientras licúa los ingredientes, agregue lentamente 3 o 4 cucharadas azucar blanca. Si desea que la textura del batido de avena y plátano sea un poco más suave, use miel en su lugar. Continuar licuando todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Termina colando la mezcla para obtener un batido más cremoso y suave. Verás, en solo unos momentos tu batido de avena y plátano está listo para servir. Déjalo en la nevera si quieres tenerlo bien frío, y si es de tu agrado espolvorea un poco de canela por encima. El resultado final es asombroso!