Cómo hacer batido de aguacate

Batidos son deliciosos y son una buena alternativa para obtener todas las vitaminas y nutrientes que ofrece este alimento. Palta es una fruta rica en vitamina E y ácido fólico que es ideal para mantener las células jóvenes y para proteger el de comerla, echa un vistazo a la siguiente receta para descubrir como hacer batido de aguacate rápida y fácilmente.

1. Para preparar este delicioso batido de aguacate necesitas preparar la fruta. Tome dos aguacates frescos y de calidad que brinden sabor. Lavar y pelar los aguacates, luego cortarlos por la mitad con un cuchillo y quitarles los huesos. Con una cuchara, separe la piel de la carne sacándola, siguiendo su forma. Una vez pelado, cortar en pequeñas piezas para que sean más fáciles de mezclar con los demás ingredientes.

2. Una vez que hayas picado los aguacates, colócalos en el bol de la batidora. Agregar 500ml de leche y comienza a licuar a velocidad media. Si quieres hacer batido de aguacate vegano, le recomendamos que sustituya la leche de vaca por leche de almendras o avena.

Licue por unos segundos. Recuerda que puedes agregar el tipo de leche que prefieras a tu batido de aguacate, incluso leche de soja, porque no altera el sabor y quedará igual de bueno.

3. Mientras bate, agregue gradualmente 4 cucharadas de azucar blanca. Si quieres un batido de aguacate más suave, puedes usar azúcar en polvo en lugar de. Continúe batiendo todos los ingredientes durante unos minutos hasta que vea que están completamente mezclados.

4. Cuando la mezcla se haya mezclado, colarlo a través de un colador para eliminar cualquier rastro de pulpa sin mezclar para obtener un batido mucho más suave. Si sigue estos sencillos pasos, tendrá una batido de aguacate casero que esta listo para beber. Puedes espolvorear un poco de canela por encima y decorar el borde del vaso con hojas de menta antes de servir si lo prefieres.

5. Si te encantan las recetas con aguacate como ingrediente principal, echa un vistazo a las siguientes recetas:

• Cómo hacer mermelada de aguacate
• Cómo hacer tu propio aceite de aguacate

• Para un impulso adicional de nutrientes, también puede agregar un puñado de hojas de espinaca! Podrás saborear la diferencia.