Las mejores recetas saludables de frascos de vidrio para el almuerzo

Lo más probable es que empaque su almuerzo por la mañana y pasarán unas horas antes de poder comerlo. Esto significa que debe empacar su comida con cuidado para que las verduras no se empapen ni se pongan blandas.

Idealmente, primero debe empacar el aderezo y luego agregar sus diferentes capas de ingredientes, desde los más duros hasta los más suaves, con las verduras agregadas al final. A la hora del almuerzo solo tienes que verter tu ensalada en una bola o agitar bien el tarro de cristal para que el aderezo se mezcle con el resto de ingredientes.

Le recomendamos que compre tarros de cristal de boca ancha y frascos de un cuarto de tamaño para almuerzos y cenas y pequeñas para platos más pequeños.

No es necesario que coloque muchos ingredientes en su frasco de conservas; con solo unos pocos alimentos diferentes, puede preparar un delicioso almuerzo. Le sugerimos que haga lo siguiente ensalada caprese.

Ingredientes

• 2 puñados de hojas de rúcula
• Unas hojas de albahaca
• 75 g de tomates cherry (cortados a la mitad)
• 1 bola de queso mozzarella
• 5-6 aceitunas (opcional)
• Aceite de oliva
• Vinagre balsámico
• Sal y pimienta

Preparación

Primero deberá hacer el aderezo peinando el aceite de oliva, el vinagre balsámico y el condimento. Vierta el aderezo en el frasco. Luego agregue el queso, los tomates, las aceitunas y finalmente la rúcula y las hojas de albahaca.

Casi todos los tipos de ensaladas y platos se pueden preparar de forma saludable y envasados ​​en un tarro de cristal. Le sugerimos que intente hacer esto Ensalada de inspiración mexicana.

Ingredientes

• 2 puñados de lechuga romana
• 75g de frijoles negros o garbanzos (escurridos)
• 75g de maíz dulce (escurrido)
• 75g de res o pollo desmenuzado (opcional)
• 75g de tomates (picados)
• 50 g de cebolla (en rodajas)
• 50 g de aguacate (en cubos)
• 2 cucharadas de salsa
• 1 cucharada de yogur natural (opcional)
• Cilantro (picado)

Preparación

Esta ensalada contiene tanto carne y proteína vegetal junto con una gran cantidad de productos para que sea una comida completa. Hazlo vegano omitiendo la carne y el yogur. Primero comience agregando su salsa y yogur en la parte inferior; luego agregue los frijoles, el maíz y la carne de su elección. Continuar con las verduras y cubrir con el aguacate y el cilantro picado.

Si bien las ensaladas en tarro de albañil son la opción popular, puede empacar casi cualquier comida en un tarro de albañil para llevar con usted para el almuerzo. Si preparó un plato de pasta o chile la noche anterior, puede verter rápidamente las sobras dentro del frasco a la mañana siguiente antes del trabajo.

Otra gran idea es hacer sushi reconstruido.

Ingredientes

• 150 g de arroz cocido
• 1 cucharada de vinagre de arroz o vinagre de umeboshi
• 4 hojas de algas (en rodajas)
• 75g de zanahoria picada y pepino
• 1/2 aguacate cortado en cubitos
• Jugo de lima
• Jengibre en escabeche
• Wasabi

Preparación

Primero mezcla el arroz con el vinagre. Luego toma tu tarro de albañil y comienza a colocar tus ingredientes en capas. Te recomendamos que comiences con las algas seguidas del arroz, las verduras y el aguacate. Repita varias veces y cubra con el jengibre encurtido, el jugo de limón y el wasabi.

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