Cómo tomar un desayuno saludable

Desayuno es una de las comidas más importantes del día y si te importa una alimentación saludable debes prestar mucha atención a algunas pautas que realmente te ayudarán empieza tu día comiendo bien. Porque una alimentación saludable te hará sentir bien y además te ayudará a mantener tu peso bajo si eso es lo que quieres. En te mostramos como tomar un desayuno saludable y ayude a mejorar su calidad de vida.
1. Un buen desayuno Es fundamental comenzar tu rutina diaria con entusiasmo y energía, por eso no debes cometer el error de comer cualquier cosa y además hacerlo con prisa. Si no desayunas bien por la mañana empezarás a sentirte mal y tendrás muy pocas fuerzas para afrontar tu día. Esto afecta nuestra concentración y nuestro estado de ánimo, porque nos faltará la glucosa que se necesita para obtener energía que nos ayude a mantener nuestro cerebro y nuestro cuerpo activos.
Un buen desayuno te aporta minerales y vitaminas esenciales para un buen desempeño durante todo el día. Además, si comes sano mantendrá su peso dentro de los límites normales porque no pasará la mañana comiendo bocadillos con poco valor nutricional y no se morirá de hambre cuando llegue la hora del almuerzo y quiera comer todo lo que tenga a la vista.

2. Es muy recomendable comenzar nuestro día con un zumo de naranja, limón o pomelo e incluso con un poco de té blanco acompañado de una manzana. Es una buena combinación que también puede reemplazar el café si no te gusta particularmente.
Para un desayuno saludable debes comer fruta, así que recuerda comer una pieza de fruta o un jugo natural recién exprimido con pulpa. Junto con la fruta puedes tener cereales integrales porque son ricos en fibra, lo que ayudará a eliminar el exceso de azúcar y grasa del cuerpo, mejorará el tránsito intestinal y hará que nos sintamos más llenos. El desayuno siempre debe incluir algunos carbohidratos, pero debes elegir los mejores, nunca debes elegir granos procesados y refinados. En cuanto a alternativas adecuadas hay avena, cebada o pan integral. En nuestro articulo como comer avena puedes encontrar algunas ideas sobre cómo comerlas adecuadamente.

3. Para empezar el día con un desayuno saludable no debes mezclar dulce con salado, no se recomienda porque puede causar malestar estomacal. El azúcar de la fruta es fácil de digerir y no permanece en el cuerpo por mucho tiempo, pero si también tenemos alimentos más pesados y salados, la glucosa de la fruta se almacena e incluso puede provocar inflamación.
La leche animal se sustituye mejor por otros tipos de plantas, y hay muchas opciones deliciosas para esto. Los lácteos tradicionales pueden llevar a una digestión muy lenta y hay muchos estudios que hablan de los efectos negativos de la leche: inflamación, migrañas, intolerancia, aumento de la mucosidad, etc. Usted puede tomar leche de avena, de almendras o de soja. Se recomienda beber un vaso de leche con café o un yogur mezclado con cereales integrales y tu fruta picada favorita.

4. Si comes tostadas, puedes ponerle una cucharada de aceite de oliva, un tomate fresco y un poco de sal. Nunca debe comer pasteles, ni pan junto con mantequilla o mermelada. También puedes tomar dos rebanadas de tostada integral con un par de rebanadas de pechuga de pavo o pollo, optar por un queso ligero como el requesón o hacer un sándwich con estos ingredientes que te ayudarán a mantenerte satisfecho y lleno de energía.
Y finalmente, recuerda salir de casa con tu cuerpo bien hidratado. Esto es esencial para la función cerebral y para liberar toxinas. Durante el desayuno toma un par de vasos de agua mineral o puedes mezclarlo con tu jugo de limón o naranja si es demasiado amargo, para que puedas obtener la hidratación que necesitas.

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