Cómo hacer pasteles de carne picada con masa ya hecha

La Navidad está sobre ti, y con todos los preparativos, a veces tendemos a dejar la cena de Navidad para el último minuto. Todos sabemos que hacer pasteles de carne picada lleva tiempo, pero si odias los pasteles de carne picada preparados en el supermercado y quieres dar tu postre tradicional navideño un toque casero, entonces necesitarás algunas ideas para acelerar el proceso de cocción.

Usar pasteles listos para usar es una idea bastante buena cuando se trata de pasteles de carne picada, ya que no habrá mucha diferencia con los pasteles que puedes hacer en casa. Echa un vistazo a cómo hacer pasteles de carne picada con masa ya hecha y prepárate para la cena de Navidad!

1. Para hacer estos pasteles de carne picada fáciles con masa ya hecha, también hemos optado por comprar carne picada lista para hacer el proceso mucho más fácil. Sin embargo, también puede haz tu carne picada en casa tambien.

2. El primer paso para hacer estos sencillos pasteles de carne picada es precalentar el horno a 180 grados Celsius o gas 6.

Espolvorear un poco de harina sobre una superficie limpia y amasar la masa con cuidado.

3. El siguiente paso es conseguir el cortador de forma redonda y haz tantas bases de pastel de ratones como desees a, o al menos tantos como pueda caber en una bandeja. Asegúrate de que la masa esté enharinada por ambos lados.

4. Cubra el agujero del molde para hornear poco profundo con un poco de harina también para evitar que se peguen las tartas de carne picada. Ahora usted puede añadir con cuidado las bases de repostería en cada uno de los orificios del molde, asegurándose de que encajen perfectamente y que la masa no se salga del borde del orificio, cortar si es necesario.

5. Obtener aproximadamente una cucharada de carne picada y agrégalo en cada base. Asegúrate de no llenarlo hasta arriba, ya que la carne picada puede desbordarse cuando esté en el horno. Eche un vistazo a la imagen de arriba para tener una idea de la cantidad de carne picada necesaria.

Recuerda que puedes hacer picadillo para Navidad en casa si quieres la tarta picada casera perfecta, pero tendrás que hacerlo con al menos quince días de antelación.

6. Amasar la masa restante una vez más y hacer formas para crear la parte superior. Puede crear un top completo o hacer un top pequeño en forma de estrella o acebo si lo desea.

7. Coloque con cuidado una parte superior en cada pastel de carne picada y sellar las puntas con un chorrito de agua en un cepillo.

Si no eres vegano, puedes batir un huevo y cubrir la parte superior del pastel de carne picada con un cepillo.

8. Hornea los pasteles de carne picada durante unos veinte minutos o hasta que estén dorados. Retirar del horno pero dejar en la lata unos minutos para que se enfríen.

Colóquelos en una rejilla para cocinar y espolvorear un poco de azúcar glas a través de un colador para darle el toque final. Tus pasteles de carne picada fáciles ahora están listos para comer! Puedes acompañarlos con un delicioso rompope de ron bebe tambien!