Cómo hacer una pizza baja en calorías
Contenido

Pizza es uno de los platos más populares de Italia y, de hecho, uno de los más populares en todo el mundo. Sin embargo, como está hecho a base de harina e incluye todo tipo de aderezos, no es ideal para dietas para adelgazar.
En queremos que puedas disfrutar de este manjar culinario aunque estés cuidando tu figura. Por eso en este artículo te mostraremos cómo hacer una pizza baja en calorías, ofreciendo cuatro deliciosas recetas. Es hora de arreglar las cosas con pizza!
Pizza de tortilla integral
Una manera de hacer pizza baja en calorías es usar un wrap de tortilla integral como la base de la pizza. De esta manera, comerá una cantidad muy pequeña de harina, y es integral, por lo que está llena de fibra, lo que es perfecto para reducir las calorías.
Puede comprar envolturas de tortilla integrales en su supermercado local, o hacerlas usted mismo en casa, reemplazando la harina blanca con harina integral.
Para reducir la cantidad de calorías en su pizza, es mejor usar alimentos bajos en calorías. Por ejemplo, podría reemplazar el pepperoni o el tocino con ingredientes más saludables, como jamón, atún (sin aceite) y rodajas de tomate.
Pizza integral de masa fina
Otra forma de hacer una pizza baja en calorías es optar por una corteza fina e integral. Comer una pizza de masa fina significa menos harina y menos carbohidratos, lo que significa menos calorías. Y debido a que es harina integral, en lugar de carbohidratos refinados, comerá fibra, por lo que su cuerpo absorberá menos grasa.
Para hacer esto pizza baja en calorías, puede comprar una masa preparada o una base de pizza en su supermercado local, o hacer una masa de pizza sin levadura tú mismo. Pero recuerde reemplazar la harina blanca por una integral para obtener una pizza menos calórica.
Al hacer la pizza, evite el uso de ingredientes grasos y opte por otros alimentos nutritivos y bajos en calorías. Por ejemplo, una buena elección para pizza baja en calorías es utilizar rodajas de piña fresca y un poco de jamón. Es delicioso!

Pizza de masa de huevo
Esta receta de pizza baja en calorías está llena de proteínas, perfecta para deportistas o personas que hacen mucho deporte o ejercicio. Para hacer la masa necesitarás 2 yemas de huevo y 10 claras de huevo. El primer paso es batir las yemas y las claras en un bol y, una vez batidas, poner la mezcla encima de un papel de horno en una bandeja de horno.
Agregue los ingredientes que desee a la masa para su pizza ligera, recordando que es importante para ellos estar comidas bajas en grasa para que tu receta sea baja en calorías. Por ejemplo, puede agregar trozos de pollo, pimiento rojo, pimiento verde y aceitunas negras. Luego solo tienes que meter la pizza en el horno y dejar que se hornee de 10 a 15 minutos. Buen provecho!
Pizza de masa de coliflor
Esto es un receta baja en calorías porque la harina se reemplaza completamente por una masa a base de coliflor. Para hacer esto pizza baja en calorías, primero debes lavar la coliflor y rallarla con un rallador de queso. Luego muélelo en una licuadora de alimentos para asegurarse de que no queden grumos en la masa.
Mételo en el microondas de 5 a 7 minutos, y cuando lo saques agrega un huevo, un poco de queso light, un poco de sal y una pizca de orégano. Mezclar todos los ingredientes para que la masa tenga una textura consistente y meter al horno en una bandeja con un poco de aceite para evitar que se pegue.
Déjelo cocinar por 15 minutos hasta que se dore y luego agregue sus coberturas. Por ejemplo, puedes hacer una pizza baja en calorías con aderezos como espinacas, huevos y tomates cherry. Saludable y delicioso!

Si desea leer artículos similares a Cómo hacer una pizza baja en calorías, le recomendamos que visite nuestro Recetas categoría.