Cómo hacer pan de higos

Esto es un receta típica navideña que se elabora tradicionalmente en la ciudad andaluza de Málaga. Pan de higo es una receta dulce que utiliza tanto higos como frutos secos (nueces y almendras) y es perfecta para comer de postre o como Regalo de navidad. En OneComo.com te enseñaremos como hacer pan de higo en tu propia cocina con unas sencillas instrucciones. Una receta verdaderamente deliciosa!

1. El primer paso en como hacer pan de higo consiste en pelar las almendras tostadas y picarlas en trozos pequeños. A continuación, hacer lo mismo con las nueces y luego con los higos dulces, pelarlos y picarlos en trozos pequeños.

2. Ahora, mezcla la canela, el chupito de ron y un poco de agua en un bol lo suficientemente grande para contener también los higos picados. Después de agregarlos, déjelo reposar durante 2 horas.

3. Pasadas 2 horas, engrasar el molde con un poco de aceite de oliva y un poco de harina. En el cuenco con el higos, Ahora agregue las almendras y nueces picadas, el anís y la harina, mezclando bien todos los ingredientes para obtener una masa completamente incorporada.

4. Para hacer pan de higos, vierte la masa en un molde refractario, teniendo en cuenta que debes mantener la masa lo más compacta posible.

5. El último paso es poner el molde con el pan de higo en un horno precalentado a 150º C (300º F), ya sea en la rejilla superior o inferior y dejar hornear el pan durante unos 30 minutos. Sin embargo, es recomendable que lo revise con frecuencia para evitar quemarlo.

6. Ahora que sabes como hacer pan de higo, también le gustaría probar otras recetas de pan como: pan sin gluten o pan de pita. Amplíe sus habilidades culinarias y disfrute de diferentes recetas en unComo.com.