Cómo hacer flapjacks fácilmente

Más conocido en Gran Bretaña y el área de la Commonwealth, flapjacks son deliciosos barras de avena que son un bocadillo saludable para llevar que puedes preparar en casa y una receta fácil de cocinar con tus hijos, ya que solo está hecha de almíbar, avena, margarina y azúcar.

También conocido en otros países como barras de muesli o barras de granola, no existe un dulce más saludable para hacer, además es apto para veganos. Es por eso que me gustaría mostrarte cómo hacer flapjacks fácilmente, para que puedas devorar este delicioso bocadillo!

1. En primer lugar, necesitará precalentar el horno a 180C o gas 4. Prepare la bandeja para hornear con todo el pergamino para hornear que necesite (esta receta rinde 10).

2. En un cazo poner la margarina, el piloncillo y el almíbar dorado y calentar a fuego medio. Revuelva de vez en cuando hasta que se derrita la mantequilla y el azúcar.

3. Añade el avena y mezclar bien. Durante este paso, también puede agregar ingredientes adicionales para darle a su flapjack su sabor favorito. Rasinas, pasas y hasta coco o plátano deshidratados combinan bien con esta receta.

4. Vierta el mezcla en tu molde, asegurándose de que la pasta tenga de 2 a 3 centímetros de grosor (el molde debe tener aproximadamente 20 centímetros cuadrados si quieres que la mezcla tenga el tamaño adecuado y para rellenarlo).

5. Hornee por 30 minutos o hasta que la capa superior tenga un aspecto dorado. Cortar los flapjacks en cuadrados y dejar enfriar. Cuando estén frías las puedes sacar de la lata y están listas para comer!

6. Si desea probar otras recetas fáciles, ¿por qué no aprender cómo hacer un bizcocho fácil?

• Si no tienes copos de avena, puedes usar avena
• Quieres que tus flapjacks estén más crujientes? Use una bandeja de respaldo poco profunda